В книгу "Франсис Пуленк: Я и мои друзья" вошли беседы композитора с музыковедом Стефаном Оделем. Одель скрупулезно сохранил в книге текст Пуленка и построение бесед, разделенных на главы, каждая из которых имеет свою тему. Первая часть состоит из рассказов Пуленка о себе и своем творчестве, вторая - "Мои друзья и я" из восьми отдельных очерков-портретов музыкантов и близких друзей Пуленка, встречи с которыми обогатили его жизнь - Эрика Сати, Макса Жакоба, Мануэля де Фальи, Артюра Онеггера, Сергея Прокофьева, Мориса Равеля и Игоря Стравинского. Третий раздел книги составляет "Дневник моих песен" Пуленка - сочинение, завершенное, но не опубликованное при жизни автора. Он был издан посмертно в 1964 году Обществом друзей Пуленка с предисловием Анри Соге.