«Беседы о профессии» — лекции-уроки Г.А. Товстоногова и А.И. Кацмана, прочитанные на режиссерском курсе Г.А. Товстоногова (выпуск 1987 г.) в 1982-1985 гг. Стенографическая запись, инициированная самими педагогами, зафиксировала взгляды на профессию двух крупнейших представителей театральной школы и основы метода Товстоногова, представляющего собой продолжение поисков К.С. Станиславского и разработку его учения. В «Беседах» звучат неповторимые живые интонации педагогов, вырастивших не одно поколение режиссеров и актеров.

В 2016 году книга стала лауреатом премии в области литературы о театре «Театральный роман», учрежденной Центральным театральным музеем им. А.А. Бахрушина. Книга адресована студентам театральных вузов, театральным педагогам и всем, кто интересуется театром.