Интернет-магазин +7 (931) 252-92-60

Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь

410 Р
16042
Нет в наличии
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. ГОЛОДНЫЙ ГОРОД архитектора Кэролин Стил - это подробное описание гигантской пищевой цепочки, не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь. Обо всём этом и не только в книге Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь (Кэролин Стил)
ISBN:
ISBN:5-986264-52-7
Издательство:
Год:
2016

Также рекомендуем: