Вся правда о еде - самое полное на сегодняшний день исследование влияния питания на организм человека. Впервые в научных лабораториях и в условиях реальной жизни были проверены наиболее распространенные мифы о еде, чтобы раз и навсегда доказать, что есть факт, а что вымысел. Обо всём этом и не только в книге Вся правда о еде (Джил Фулертон-Смит)